碳水化合物的分布
下面列出的食物都含有碳水化合物，在消化过程中会转化为一种叫做葡萄糖的糖. 含碳水化合物的食物应适量食用，并分布在一天中. 如果你患有糖尿病，这一点尤为重要.
以下关于食物份量和碳水化合物克数的信息可以帮助你计算你摄入的碳水化合物量.
水果:15克碳水化合物
- 小苹果，橘子，桃子，梨
- 半香蕉
- 17个葡萄
- 3个李子
- 1/2葡萄柚
- 半杯芒果或水果鸡尾酒
- 一杯哈密瓜或木瓜
- 一杯西瓜或草莓
- 2汤匙葡萄干
- 3/4杯黑莓或蓝莓
牛奶 & 酸奶:15克碳水化合物
2/3杯原味酸奶或加了阿斯巴甜、三氯蔗糖或甜菊糖的酸奶.
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淀粉类，谷类，谷物:15克碳水化合物
- 1盎司(约1片)面包和面包制品
- 半块英式松饼或汉堡面包
- 半杯土豆，玉米，豌豆，山药
- 1 / 3杯煮熟的意大利面，面条，意大利面
- 半杯煮熟的燕麦片，粗粉，卡沙
- 半杯煮熟的大麦，碾碎的
- 1 / 3杯煮熟的米饭，小米或藜麦
- 半杯煮熟的豆类(干豆类，豌豆)
- 6英寸大小的玉米饼
- 3杯爆米花
- 6块咸饼干
- 3块全麦饼干
蔬菜:5克碳水化合物
- 半杯熟的，一杯生的
- 菜园蔬菜:西兰花, 菜花, 胡萝卜, 青豆, 芦笋, 西红柿, 西葫芦, 甜菜, 茄子, 蘑菇, 卷心菜, 球芽甘蓝, 芹菜, 黄瓜, 煮熟的蔬菜, 秋葵, 青椒, 雪豌豆, 瑞士甜菜
改善血糖水平的小贴士
- 每餐吃等量的碳水化合物. 将食物分成3餐，每餐间隔4 - 6小时. 如果你在两餐之间饿了，可以吃一点零食.
- 水果天生是甜的，所以你应该一次只吃一份.
- 肉, 鸡, 鱼, 鸡蛋, 奶酪, 豆腐, 白软干酪, 坚果, 油和脂肪不会提高你的血糖，但会增加卡路里.
- 选择无糖饮料:无糖汽水, 无糖果冻, 水晶灯, 矿泉水, 茶, 咖啡, 无糖的冰棒, 平等的, 纽特, 代糖, 低糖或Truvia.
你的营养师可以帮助你选择适合你的碳水化合物计划.
加州大学旧金山分校健康医学专家已经审查了这些信息. 它仅用于教育目的，并不打算取代您的十大赌博平台排行榜或其他医疗保健提供者的建议. 我们鼓励您与您的供应商讨论您可能遇到的任何问题或疑虑.
